国産食材100%・合成保存料・合成着色料無添加の冷凍おかず「わんまいる健幸ディナー」を全国へ宅配する株式会社ファミリーネットワークシステムズ(本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下「わんまいる」)は、冬季限定メニューとして、島根県出雲市の老舗「株式会社出雲国大社食品」が手掛ける「あご出汁入り・出雲おでん 5品」を、健幸ディナーの主菜として10月30日出荷分のメニューより提供開始いたします。

■ 開発の背景:地方の伝統の味を、無添加・冷凍技術で全国へ
わんまいるでは、日本各地の豊かな食文化やこだわりを持つ生産者・製造元との連携を強化しています。今回は、縁結びの神様として知られる出雲大社近くに店を構え、昭和38年の創業以来、島根名物「あご野焼き」や蒲鉾を実直に作り続けてきた「出雲国大社食品」様との共同開発が実現。同社が誇る熟練の練り物技術と、わんまいるの「国産100%・無添加」へのこだわりが融合した、冬にぴったりのご当地おでんが誕生しました。
■ 商品の特長・こだわり
1. 北海道産助惣鱈のすり身を使用、安心の保存料無添加
おでんの主役となる練り物(竹輪、平天、ごぼ天)には、贅沢に北海道産助惣鱈(スケソウダラ)のすり身を使用。独自の技術により、合成保存料を一切使用せず、魚本来のぷりっとした食感と豊かな旨味を引き出しました。
2. 旨味引き立つ「あご(トビウオ)出汁」と厳選5品の具材
味の決め手となる出汁には、地元の醤油メーカーが手掛けた、島根名物・あご出汁入りのオリジナル出汁を採用。あっさりとした口当たりの中に、深いコクと上品な甘みが広がります。具材は、出汁が芯まで染み込んだ大根、昆布に、こだわりの練り物3種(竹輪・平天・ごぼ天)を加えた大満足の5品です。
3. 個別真空冷凍・湯煎解凍で、作り立ての美味しさを再現
わんまいる独自の「真空個包装冷凍」でお届けするため、具材が煮崩れせず、出汁の旨味が芯まで染み込んでいます。ご家庭で湯煎するだけで、出雲の老舗がじっくり煮込んだ「本物の味」をお楽しみいただけます。
■商品詳細
商品・・【冷凍おかず】わんまいる「健幸ディナー」 (湯煎・流水解凍)
内容・・主菜1品・副菜2品×5食
価格・・6,280円(税込・送料別)
※11月1週目お届けセット(10月30日出荷)の中の、「あご出汁入り 出雲おでんセット」の主菜として採用します。
■購入方法
わんまいる通販サイト https://www.onemile.jp/ (ヤマトクール便にて全国配送)
■【冷凍おかず】わんまいる「健幸ディナー」(湯煎・流水解凍)とは
国産食材100%使用。合成保存料無添加。一品一品を個食パックで湯せんや流水といった簡単調理が魅力。料理研究家 近藤一樹氏に調理指導頂き、専属の管理栄養士により1食(主菜1品、副菜2品)当たり400Kcal、塩分3.5g以下で栄養バランスを考え、和・洋・中とバラエティにとんだメニュー構成となっています。メニューは週替わりで変更しています。
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
■会社概要
会社名 :株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 :1993年9月
代表者 :堀田 茂
資本金 :9,500万円
所在地 :(本社)大阪市北区太融寺町8-8
事業内容 :冷凍ミールキット、冷凍惣菜(和食・洋食・中華)の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
展開ブランド:わんまいる
運営サイト : https://www.onemile.jp/
公式Instagram: https://www.instagram.com/onemileofficial/
配信元企業:株式会社ファミリーネットワークシステムズ
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■ 開発の背景:地方の伝統の味を、無添加・冷凍技術で全国へ
わんまいるでは、日本各地の豊かな食文化やこだわりを持つ生産者・製造元との連携を強化しています。今回は、縁結びの神様として知られる出雲大社近くに店を構え、昭和38年の創業以来、島根名物「あご野焼き」や蒲鉾を実直に作り続けてきた「出雲国大社食品」様との共同開発が実現。同社が誇る熟練の練り物技術と、わんまいるの「国産100%・無添加」へのこだわりが融合した、冬にぴったりのご当地おでんが誕生しました。
■ 商品の特長・こだわり
1. 北海道産助惣鱈のすり身を使用、安心の保存料無添加
おでんの主役となる練り物(竹輪、平天、ごぼ天)には、贅沢に北海道産助惣鱈(スケソウダラ)のすり身を使用。独自の技術により、合成保存料を一切使用せず、魚本来のぷりっとした食感と豊かな旨味を引き出しました。
2. 旨味引き立つ「あご(トビウオ)出汁」と厳選5品の具材
味の決め手となる出汁には、地元の醤油メーカーが手掛けた、島根名物・あご出汁入りのオリジナル出汁を採用。あっさりとした口当たりの中に、深いコクと上品な甘みが広がります。具材は、出汁が芯まで染み込んだ大根、昆布に、こだわりの練り物3種(竹輪・平天・ごぼ天)を加えた大満足の5品です。
3. 個別真空冷凍・湯煎解凍で、作り立ての美味しさを再現
わんまいる独自の「真空個包装冷凍」でお届けするため、具材が煮崩れせず、出汁の旨味が芯まで染み込んでいます。ご家庭で湯煎するだけで、出雲の老舗がじっくり煮込んだ「本物の味」をお楽しみいただけます。
■商品詳細
商品・・【冷凍おかず】わんまいる「健幸ディナー」 (湯煎・流水解凍)
内容・・主菜1品・副菜2品×5食
価格・・6,280円(税込・送料別)
※11月1週目お届けセット(10月30日出荷)の中の、「あご出汁入り 出雲おでんセット」の主菜として採用します。
■購入方法
わんまいる通販サイト https://www.onemile.jp/ (ヤマトクール便にて全国配送)
■【冷凍おかず】わんまいる「健幸ディナー」(湯煎・流水解凍)とは
国産食材100%使用。合成保存料無添加。一品一品を個食パックで湯せんや流水といった簡単調理が魅力。料理研究家 近藤一樹氏に調理指導頂き、専属の管理栄養士により1食(主菜1品、副菜2品)当たり400Kcal、塩分3.5g以下で栄養バランスを考え、和・洋・中とバラエティにとんだメニュー構成となっています。メニューは週替わりで変更しています。
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
■会社概要
会社名 :株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 :1993年9月
代表者 :堀田 茂
資本金 :9,500万円
所在地 :(本社)大阪市北区太融寺町8-8
事業内容 :冷凍ミールキット、冷凍惣菜(和食・洋食・中華)の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
展開ブランド:わんまいる
運営サイト : https://www.onemile.jp/
公式Instagram: https://www.instagram.com/onemileofficial/
配信元企業:株式会社ファミリーネットワークシステムズ
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・掲載内容や連絡先等は、現在と異なる場合があります。
・表示価格は、改正前の消費税率で掲載されている場合があります。ご了承ください。
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